在上篇,荣威i5带着大家感受了大理慢步调的惬意生活、饱览一幅诱人的美食画卷,是不是已经开始着手大理的旅行计划了呢?
今天,荣威i5带大家从古城出发,去洱海,去游客稀少的千年古镇,更深度的了解大理。


以前也不相信真的有面朝大海,春暖花开的生活,直到去了大理。
这回,傍晚时分,开着荣威i5从古城出来,经过大片稻田,好看的产生幸福感。

一路上被美景吸引,好几次停下来拍照,到达民宿时已经天黑了。
不经意的抬头,竟然看到了一整片星空!

清晨,阳光照耀进房间,站在阳台上,看到附近的老奶奶来这里洗衣服,间歇还有三两村民过来散步。
听着海鸟叫和海浪声,真叫人愿意相信岁月是静好的。


荣威i5,高能颜值在线。

互联网汽车智能系统,凭本事惬享纯粹生活。

村民的小朋友看到荣威i5,腼腆的说想坐进来玩。
2680mm超长轴距,让小朋友在里面很欢乐。

此次我们原定的行程是:
大理古城——洱海边——喜洲小镇。
三个目的地,第一个商业模式已经发展成熟,第二个景色绝佳,第三个是小众景点,风格不同有各自有代表性。
邓诺古村就是临时决定去的。
当我们发现著名的诺邓古村和喜洲镇之间,大约开车2小时能到达时,决定做一个当天来回。

在地势上,诺邓是茶马古道的必经之路,在村北可见古代东向大理、南至保山、西接腾冲缅甸、北连丽江西藏四条石板路面。
在西南边的天池景区那里,可以看到诺邓古村是在一个太极图形里面,被称为“太极锁水”,这个景象令很多人叹为观止,也认为诺邓是一个
被眷顾的村落,从古至今出过许多进士举人,和富商。

诺邓古村里,至今没有通车,只能步行。
可能也是因为如此,开发痕迹不明显,村落还是很原始。

几乎家家户户养着马匹和骡子,用来代步和运输生活用品。

时至今日,诺邓古村依然保留着传统的手工制盐。
此次旅行的最珍贵的收获:
亲自去感知一个传奇,真实客观的体验它的存在。

漂亮的纹理和肉质。
诺邓火腿之所以有名,是腌制火腿有两个特殊条件:
一是腌制火腿的诺邓盐含钾;
二是诺邓村有特殊的环境气候,冬无严寒夏无酷暑可晾挂较长时期,所谓“隔年火腿”有的可以三至五年“隔”下去,可生吃;
其次才是加工工艺。

阳光下有点透明的火腿。

诺邓火腿炒山里的野丝瓜。

喜洲是这次的最后一个目的地,也是真正让人可以沉下心的地方。
那里的安静与美丽,不是言语可以讲明。
也许只有当你站在像海浪一样的稻田里,看着山边的风起云涌,瞬间变换的天空,再回到被银杏和花香围绕的温暖房间,才会有同感。

荣威i5的出现,吸引了很多村民。

窗外的风景系列
喜洲是大理文化的发祥地之一,早在六诏与河蛮并存时就已是白族聚居之地。
喜洲古镇没有大理的热闹,也没有双廊的喧嚣,更多的是大隐于市的安静。


喜林苑,美国人买下富商豪宅,装修成了酒店。

文艺小店,随处可见。
喜洲美食,满满的原始风味。
喜洲粑粑,当地叫破酥。
小麦粉是喜洲粑粑的主要原料,发面相当讲究,要加适量上碱,揉透,再用精油分层。
用吊炉将两面加热烤熟,香酥可口,油而不腻,酥而不脆。
甜的以红糖、豆沙包心。
咸的糅进火腿或椒盐葱花。

喜洲素面
喜洲素面是喜洲白族宴席上的一道特色。
素面以豆浆做汤底,面条用的是土碱面条,浇头有干蚕豆米、豆腐、豆芽、芋头、香菜、红绿干朗。
特别喜欢这份素面,因为云南菜口味比较重,素面的清淡正好缓和了口感。
碱水面很养胃,健康又养生。


最后来一个厉害的,在菜场收获的脆皮烧肉。
皮是脆脆的像饼干一样,油肉部分已经毫无油腻感,精肉特别香有嚼劲。


大理的古镇很多,只有喜洲古镇独具一格。
整个古镇是白族聚集的城镇,保存最多,最完整,最好的白族居民建筑群。
这里也有着一千多年历史,却被众多游客错过,或者来参观片刻,就去往下一个目的地。
也正因为如此,小镇保留了自己独特的气质,和慢节奏。

后记:
大好河山太美,人文太有趣,这些都要通过自驾游才能深度体验到。
每一期的ROEWE游志,不仅仅是浮于表面的走马观花,更是探寻小众亮点,和直击内心的交流。
希望你们能喜欢我们每一次的策划,也可以说说想要我们下一个目的地去哪?ROEWE游志会给你更多惊喜!
