立春 | 年伊始，春回大地

东风带雨逐西风

大地阳和暖气生

万物苏萌山水醒

农家岁首又谋耕

——《立春》

立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”，自古以来立春就是一个传统节日。

立春日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做“咬春”。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意，“咬春”后，整个春天则不会犯困。一个“咬”字，是心情，更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲儿，是中国人特有的一种风俗，是我们来年的美好寄托！

今天，你咬春了麽？